喜報！煌上煌手撕醬鴨榮登中央廣播電視總臺全國預(yù)制菜爭霸賽“十佳預(yù)制菜美味榜”

11月9日

由中央廣播電視總臺農(nóng)業(yè)農(nóng)村節(jié)目中心

聯(lián)合央視頻推出的

全國首屆《預(yù)制菜爭霸賽》總決賽頒獎典禮盛大開幕

煌上煌手撕醬鴨

榮登2023年全國預(yù)制菜爭霸賽

“十佳預(yù)制菜美味榜”

據(jù)悉，本次大賽總共343道菜品參賽，來自20多個省、自治區(qū)、直轄市的324家企業(yè)。從還原度、健康性、方便性、創(chuàng)新性四個維度評選出“十佳預(yù)制菜美味榜”、“十佳創(chuàng)新預(yù)制菜榜”、“我最喜愛的預(yù)制菜”、“最具地域特色預(yù)制菜”、“最佳組織獎”?；蜕匣褪炙横u鴨憑借在品質(zhì)、口味和創(chuàng)新方面的優(yōu)秀表現(xiàn)，榮登中央廣播電視總臺2023年全國預(yù)制菜爭霸賽“十佳預(yù)制菜美味榜”。

此次獲獎的手撕醬鴨精選鄱陽湖放養(yǎng)的紅毛麻鴨為原料，采用28味植物香辛料，歷經(jīng)32道秘制工序，72個小時超長醬鹵制作而成。香氣、味感層次分明，新鮮到店、現(xiàn)撕現(xiàn)拌、撕絲入味、條條干香。

作為一家全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，煌上煌將繼續(xù)發(fā)揮全產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)勢，繼續(xù)加大對預(yù)制菜品的研發(fā)投入，不斷創(chuàng)新和提升，緊盯新形勢，深入挖掘餐飲市場，為客戶持續(xù)提供更多新鮮、健康、高品質(zhì)的水產(chǎn)預(yù)制菜品。